Appellation : Coteaux de l’Ardèche IGP Rouge
Cépages : Merlot
Culture : Agriculture biologique.
Description : Fin, léger et aromatique aux arômes de fruits rouges et de subtiles notes épicées, la bouche se révèle soyeuse et gourmande avec une finale longue et fraiche.
Alliances mets et vins : Apéritif, viandes rouges grillées ou en sauce, volailles, cuisine méditerranéenne, fromages.
Garde : 2 à 3 ans